ResepMasak Daging Entok Agar Tidak Amis Written By author Sunday, June 25, 2017 Add Comment Edit. Masakan indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan cara membuat rica mentok 1. Cara memasak entok yang enak dan empuk selamat siang pemirsa setia kali ini saya akan membebrkan resep rahasia rica , terbon.
Tips Cara Memasak Entok Biar Gak Amis yaitu dengan memilih daging entok yang masih muda dan di rebus dahulu sebelum memasaknya biar minyak yang terdapat dalam daging serta kulitnya hilang kemudian setelah di rebus lalu mencucinya sampai bersih. Apakah bunda suka dengan daging entok? pasti sangat menyukainya kan karena memiliki tekstur daging yang tebal,empuk serta gurih mempunyai cita rasa tersendiri karena mengandung kaya akan protein juga merupakan sumber zat besi yang baik dan sangat aman untuk di konsumsi bagi semua orang pastinya kali ini saya akan memasak entok biar gak amis dengan bumbu semur tentu rasanya enak dan lezat. Oh ya bunda masakan ini nantinya akan berdasar daging entok atau orang biasa menyebutnya dengan itik ini akan kita buat masakan semur di tambah dengan bahan rempah yang sering kita jumpai di warung atau toko terdakat dengan kita. Ini tentu akan mempermudah kita dalam memasak semur entok yang enak dan gurih ya bun tentu akan lebih nikmat bila di santap dengan keluarga atau orang-orang terdekat kita. Memasak semur entok yang gak amis ini sekarang lagi ngetrend loh bun banyak kita jumpai di warung-warung makanan kuliner apalagi kalau malam hari sahabat bunda masakan entok yang lezat ini juga bisa di hidangkan di acara resmi loh nggak usah basa basi langsung aja kita menyimak bahan โ bahannya di bawah ini. Baca juga Cara Membuat Bolu Coklat 2 Telur Tanpa Oven Bahan dan cara memasak daging entok biar gak amis dengan bahan semur. Bahan-bahannya Entok 2 kilogram. Jeruk nipis 1 butir. Bawang merah 4 butir. Bawang putih 8 siung. Kemiri 8 butir. Jahe 2 ruas jari. Kunir 3 ruas jari. Merica halus 1 sendok makan. Garam 2 sendok teh. Ketumbar bubuk yang sudah di sangrai 2 sendok teh. Penyedap rasa 1/2 sendok teh. Daun salam 3 lembar. Batang sereh 4 biji. Lengkuas 2 ruas jari. Gula pasir 2 sendok makan. Kecap manis 5 sendok makan. Minyak goreng sucukupnya. Air 3 gelas. Cara Memasak Entok Biar Gak Amis dengan bumbu semur adalah sebagai berikut Langkah yang pertama mencuci daging entok sambil di kasih perasan jeruk nipis mencucinya sampai benar-benar bersih ya bunda. Siapkan air menggunakan panci nyalakan kompor sampai mendidih lalu masukkan daging entok sampai minyaknya hilang yang terdapat dalam daging entok dan kulitnya kemudian angkat dan tiriskan. Langkah selanjutnya haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,kunir di tumbuk sampai halus halus saya tidak menggunakan blender ya bun biar rasanya semakin lezat. Kemudian panaskan minyak goreng lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan tadi tumis sampai matang dan beraroma harum sambil mengaduk aduk. Masukkan ketumbar bubuk yang sudah di sangrai,merica bubuk,gula pasir,lengkuas,batang sereh,serta daun salam aduk sampai tercampur merata kasih sedikit air sampai mendidih kemudian masukkan daging entok yang sudah di rebus tadi terus di aduk-aduk sampai bumbunya tercampur merata tuang air lalu di ungkep sampai empuk dan airnya menyusut masukkan kecap manis semur daging entok sudah siap untuk di sajikan. Cara Memasak Entok Biar Gak Amis bahan semur sangatlah mudah kan bunda bagi yang punya hobi memasak pasti sangat menyukai resep ini karena mudah cara memasaknya tapi dengan hasil yang sangat memuaskan tentunya. Untuk yang baru mulai belajar memasak mencobanya resep masakan saya ya bunda biar jadi tau cara memasaknya dengan rasa yang lezat pastinya buat ide usaha juga cocok bunda pasti sangat laris manis biar menambah isi dompet karena semua orang tau rasa khas daging entok yang sangat gurih dan empuk. Itulah resep masakan saya hari ini semoga bermanfaat untuk melihat resep-resep masakan dan kue yang lainnya ikuti saya terus ya. Baca juga Cara Bikin Kue Natal Leopard Cookies Selamat mencobanya di rumah dan Terimakasih.
TipsMengolah Cumi Agar Tidak Amis. 1. Pilihlah cumi yang baik. Salah satu cara yang bisa dilakukan untuk menghindari bau amis yang menyengat yaitu, anda harus memilih cumi yang masih dalam keadaan baik. Dimana untuk mengenali cumi yang baik anda bisa melihat ciri-ciri yang kami sajikan ini, dimana mata cumi masih bersih, daging tidak kemerahan
62KVN.